Ingrediente:
250 g branza dulce de vaca
250 ml lapte dulce
1 ou
2 lgt faina
5 lgt zahar
1 plic zahar vanilinat
1 praf sare
1 lgt unt
Se incalzeste putin laptele, peste care se adauga untul si faina, si se amesteca usor sa se omogenizeze. Separat se amesteca cu mixerul albusurile spuma cu un praf de sare, iar in alt vas galbenusurile se freaca cu zaharul si vanilia, apoi se adauga branza. Peste compozitia de branza se adauga albusurile spuma, apoi laptele, si se amesteca usor.
Se unge cu unt un vas de jena, se toarna compozitia, si se lasa apoi in cuptorul incins la 160 grade timp de 30 min.
Pofta buna!
Postări
2 comentarii:
A iesit un deliciu. La fel si biscuitii cu unt.
Ma bucur tare ca v-a placut. Initial o faceam pentru Ilinca, dar am inceput sa halim si noi din ea. Va pupam.
Trimiteți un comentariu