Salata greceasca

Ingrediente:

4-5 rosii bine copate
1 ceapa rosie
1 castravete (din acela lung)
zeama de la 1 lamaie
20-25 masline kalamata
200 g branza feta taiata cubulete
ulei de masline
sare, piper, oregano

Se spala legumele; se curata castravetele de coaja. Se taie rosiile si castravetele bucati mici, ceapa solzisori. Se adauga legumele taiate intr-un vas de salata. Se adauga maslinele si branza taiata cubulete- atentie cat de mica taiati branza si sa nu amestecati prea energic in salata, pt ca veti marunti branza de tot si nu mai este la fel de buna. Se adauga zeama de lamaie si uleiul de masline (5-6 lg, dupa gust). Se potriveste de sare si piper; se presara 1/2 lgt de oregano (sau mai mult). Se amesteca usor pentru omogenizare.

Pofta buna!